39问医生

绿色黄豆豆浆的功效与作用

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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绿色黄豆豆浆具有补充营养素、预防骨质疏松、改善消化功能、调节血脂、抗氧化等功效和作用。
1.补充营养素
绿色黄豆豆浆含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,适量食用可以为身体提供必要的营养成分。
2.预防骨质疏松
绿色黄豆豆浆中的钙质有助于增强骨骼强度,预防骨质疏松。
3.改善消化功能
绿色黄豆豆浆中的纤维素能够促进肠道蠕动,改善消化功能,缓解便秘。
4.调节血脂
绿色黄豆豆浆中所含有的不饱和脂肪酸可以帮助降低胆固醇水平,从而起到调节血脂的作用。
5.抗氧化
绿色黄豆豆浆中的大豆异黄酮具有一定的抗氧化能力,能帮助清除自由基,减缓细胞老化。
需要注意的是,对于患有肾脏疾病或尿酸代谢障碍的人群而言,不宜过量饮用绿色黄豆豆浆,以免加重病情。此外,对绿色黄豆豆浆过敏者应避免食用,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
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2024-02-15 浏览100
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