39问医生

香酥黄鱼干的功效和营养

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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香酥黄鱼干具有蛋白质补充、钙质补充、维生素D补充、铁质补充、锌质补充等功效和作用。
1.蛋白质补充
香酥黄鱼干含有丰富的优质蛋白质,能够为身体提供必需氨基酸。
2.钙质补充
其富含钙元素,可以增强骨骼强度,预防骨质疏松。
3.维生素D补充
除了钙外,还含有一定量的维生素D,有助于促进钙吸收。
4.铁质补充
适量食用可补充铁元素,对于贫血患者有一定的改善作用。
5.锌质补充
锌是人体必需微量元素之一,在生长发育中起重要作用。
香酥黄鱼干在制作过程中可能会添加盐分和味精等调味品,因此建议控制摄入量以减少钠的摄入。同时,对海鲜过敏者应避免食用,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
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2024-03-31 浏览100
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