39问医生

黄鱼鲞的功效与作用

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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黄鱼鲞具有补气养血、健脾开胃、益智健脑、美容养颜等功效和作用。
1.补气养血
黄鱼鲞中富含蛋白质、维生素A等营养物质,能够促进红细胞的生成,提高机体免疫力。
2.健脾开胃
黄鱼鲞具有一定的刺激食欲的作用,有助于改善消化不良的症状。
3.益智健脑
黄鱼鲞中的DHA含量较高,而DHA对于大脑和视网膜的健康至关重要,适当食用可起到一定的益智健脑作用。
4.美容养颜
黄鱼鲞中含有丰富的胶原蛋白,可以增加皮肤弹性,使肌肤更加光滑有弹性。
虽然黄鱼鲞营养价值丰富,但不宜过量食用,以免引起消化不良或胆固醇升高等情况。此外,对海鲜过敏者应慎用。
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2024-03-01 浏览100
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