熟黄豆粉一般具有补充营养、促进消化、提高免疫力、辅助保护血管、辅助改善便秘的功效,可以直接用温水冲泡饮用,也可以加入其他食材制作成食物。
1、补充营养
熟黄豆粉中含有丰富的蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸、大豆卵磷脂、异黄酮等营养成分,适当食用可以为身体补充所需要的营养,维持机体营养均衡。
2、促进消化
熟黄豆粉中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收,适当食用后可以改善消化不良的情况。
3、提高免疫力
熟黄豆粉中含有丰富的赖氨酸、蛋氨酸、维生素等多种营养物质,食用后可以促进身体的新陈代谢,也可以增强自身的免疫力。
4、辅助保护血管
熟黄豆粉中含有大量的不饱和脂肪酸、卵磷脂,可以促进体内的血液循环,在一定程度上也可以达到辅助保护血管的目的。
5、辅助改善便秘
熟黄豆粉中含有大量的膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,也可以促进大便的排出,在一定程度上也可以改善便秘的情况。
虽然熟黄豆粉的功效有很多,但是不建议多吃,以免加重胃肠道负担,引起消化不良,出现腹胀、腹痛等症状。如果患者出现上述症状,可以遵医嘱服用健胃消食片、乳酸菌素片等药物进行治疗。