核桃仁黑芝麻具有补肾、润燥、养血、乌发、健脑等功效和作用。
1.补肾
核桃仁黑芝麻中含有的营养物质如维生素E、不饱和脂肪酸等，能够滋补肾脏，增强机体免疫力。
2.润燥
两者合用具有润肺止咳、滋润肠道的功效，对于咳嗽痰多、肠燥便秘等症状有一定的缓解作用。
3.养血
两者共同使用可以起到一定的养血作用，适用于气血不足所致的心悸失眠、头晕目眩等症状。
4.乌发
其中所含的蛋白质、铁元素等成分能促进黑色素合成，从而达到乌发生发的效果。
5.健脑
核桃仁黑芝麻中的磷脂及多种微量元素有助于改善大脑功能，提高记忆力和注意力。
建议适量食用核桃仁黑芝麻以获取其健康益处，避免过量摄入导致肥胖等问题。同时，对核桃仁或黑芝麻过敏者应谨慎食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
1.补肾
核桃仁黑芝麻中含有的营养物质如维生素E、不饱和脂肪酸等，能够滋补肾脏，增强机体免疫力。
2.润燥
两者合用具有润肺止咳、滋润肠道的功效，对于咳嗽痰多、肠燥便秘等症状有一定的缓解作用。
3.养血
两者共同使用可以起到一定的养血作用，适用于气血不足所致的心悸失眠、头晕目眩等症状。
4.乌发
其中所含的蛋白质、铁元素等成分能促进黑色素合成，从而达到乌发生发的效果。
5.健脑
核桃仁黑芝麻中的磷脂及多种微量元素有助于改善大脑功能，提高记忆力和注意力。
建议适量食用核桃仁黑芝麻以获取其健康益处，避免过量摄入导致肥胖等问题。同时，对核桃仁或黑芝麻过敏者应谨慎食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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