纯黑芝麻粉具有补益精血、润燥滑肠、乌发养颜的功效和作用。
1.补益精血
纯黑芝麻粉中含有的铁元素有利于红细胞的合成，从而达到补益精血的效果。
2.润燥滑肠
由于黑芝麻粉具有一定的油脂含量，因此适当食用可以起到润滑肠道的作用，进而促进排便。
3.乌发养颜
因为黑芝麻中含有丰富的黑色素及多种氨基酸等物质，这些物质能够滋养头发，使白发转黑，并且还能够抑制体内自由基的产生，从而达到延缓衰老的目的。
建议适量摄入纯黑芝麻粉，避免过量导致脂肪摄入过多引起体重增加等问题。另外，对于存在高脂血症的人群而言，应减少摄入量或咨询医生意见。
1.补益精血
纯黑芝麻粉中含有的铁元素有利于红细胞的合成，从而达到补益精血的效果。
2.润燥滑肠
由于黑芝麻粉具有一定的油脂含量，因此适当食用可以起到润滑肠道的作用，进而促进排便。
3.乌发养颜
因为黑芝麻中含有丰富的黑色素及多种氨基酸等物质，这些物质能够滋养头发，使白发转黑，并且还能够抑制体内自由基的产生，从而达到延缓衰老的目的。
建议适量摄入纯黑芝麻粉，避免过量导致脂肪摄入过多引起体重增加等问题。另外，对于存在高脂血症的人群而言，应减少摄入量或咨询医生意见。
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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