吃猪肉干的好处主要有补充营养、补血等，坏处主要有肥胖、消化不良等。
1、好处
猪肉干是由猪肉制成，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质，适量食用能够补充身体所需要的营养，为机体提供能量。另外，猪肉干中还含有铁元素，适量食用能够促进体内血红蛋白的合成，一定程度上能够预防贫血。
2、坏处
猪肉干中脂肪含量较高，如果长期大量食用，可能会导致体内脂肪堆积，出现肥胖的情况。同时，猪肉干中的蛋白质含量较高，如果长期大量食用，可能会加重胃肠负担，出现消化不良的情况。
如果食用后出现不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。
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