39问医生

孕妇能不能吃木耳?

陆相辉 妇产科 副主任医师
齐齐哈尔医学院附属第三医院 三级甲等
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孕妇可以适量食用新鲜、煮熟的木耳,有益健康 。因为新鲜、煮熟的木耳含有丰富的营养成分,如膳食纤维、维生素和矿物质,可以促进消化,预防便秘,同时为孕妇提供必要的营养支持。此外,木耳中的铁元素有助于预防孕期贫血。但需要注意的是,孕妇应避免食用未经煮熟或变质的木耳,以防止食物中毒或感染。
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2021-11-30 浏览100
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