39问医生

黑米红米糯米的功效与作用

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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黑米红米糯米具有补气养血、健脾养胃、滋阴润燥、乌发黑发、延缓衰老等功效和作用。
1.补气养血
黑米红米糯米中富含铁元素,可以促进血红蛋白合成,改善贫血。
2.健脾养胃
黑米红米糯米中的膳食纤维可促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,有助于食物消化吸收,进而起到健脾养胃的作用。
3.滋阴润燥
适量食用黑米红米糯米还可以补充水分及营养物质,缓解因体内津液不足引起的不适症状。
4.乌发黑发
黑米红米糯米中含有丰富的黑色素,这些色素能够帮助保护头发免受自由基损伤,从而达到乌发黑发的目的。
5.延缓衰老
黑米红米糯米中的维生素E具有抗氧化作用,可以帮助清除体内的自由基,减缓细胞老化过程。
在食用黑米红米糯米时需注意控制摄入量,避免过量导致血糖波动或体重增加。另外,对于有特定疾病如糖尿病的人群而言,应咨询医生建议后再进行选择。
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2024-03-19 浏览100
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