糖尿病人能吃高粱米,但要控制食用总量。高粱米属于粗粮的一种,其含糖量明显低于大米,主要成分是碳水化合物,含丰富膳食纤维,能为机体补充营养。高粱米升糖指数为70,属于中等偏上升糖指数杂粮,因此需要控制高粱米摄入量,避免摄入太多引起血糖波动。如高粱米做不烂,容易引起消化不良、胃肠功能紊乱、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。糖尿病也可以多吃荞麦、燕麦,少吃大米白面,应少食多餐,定时定量,饭后适当运动。
建议,就诊前一天晚8点起禁食,就诊当天选择8:00~9:00时段空腹就诊。