糖尿病人能吃高粱米吗_39问医生

糖尿病患者通常可以吃高粱米。在糖尿病的饮食结构中，最好用粗粮、荞麦代替精米、精制面条。因为精米、精制面条升糖指数高、饱腹感弱。如果吃粗粮、高粱米、红薯，这些食物富含膳食纤维、血糖指数低、饱腹感强，对糖尿病非常有好处。糖尿病是一种终身疾病，多数患者因自主神经病变引起胃排空、胃蠕动减慢，食用这些富含膳食纤维的饮食可以增加肠道蠕动，减少便秘。