煮菠萝蜜核具有清热解毒、健脾消食、补中益气、养血安神的功效和作用。
1.清热解毒
菠萝蜜核富含多种维生素及矿物质，适量食用可以促进新陈代谢，增强机体免疫力。
2.健脾消食
菠萝蜜核含有一定的膳食纤维，可促进胃肠蠕动，改善消化功能，缓解便秘症状。
3.补中益气
从中医角度而言，菠萝蜜核性平味甘，入脾经，具有补中益气的功效，对于脾胃虚弱所致食欲不振、腹泻等症状有一定的调理效果。
4.养血安神
菠萝蜜核还具有一定养血安神的作用，有助于改善失眠多梦、头晕心悸等不适症状。
需要注意的是，菠萝蜜核虽然营养丰富，但不宜过量食用，以免引起上火或胃肠道不适。此外，对菠萝蜜核过敏者应避免食用，以防出现皮疹、瘙痒等不良反应。
1.清热解毒
菠萝蜜核富含多种维生素及矿物质，适量食用可以促进新陈代谢，增强机体免疫力。
2.健脾消食
菠萝蜜核含有一定的膳食纤维，可促进胃肠蠕动，改善消化功能，缓解便秘症状。
3.补中益气
从中医角度而言，菠萝蜜核性平味甘，入脾经，具有补中益气的功效，对于脾胃虚弱所致食欲不振、腹泻等症状有一定的调理效果。
4.养血安神
菠萝蜜核还具有一定养血安神的作用，有助于改善失眠多梦、头晕心悸等不适症状。
需要注意的是，菠萝蜜核虽然营养丰富，但不宜过量食用，以免引起上火或胃肠道不适。此外，对菠萝蜜核过敏者应避免食用，以防出现皮疹、瘙痒等不良反应。
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贵州省第二人民医院
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