阿胶为药物通用名，商品名称一般为东阿阿胶。阿胶炖鸡是以阿胶、鸡肉为主要食材制作而成的传统药膳。根据药品说明书，阿胶炖鸡的详细做法为：将阿胶块用清水浸泡至软后切碎；鸡肉洗净切块，与姜片一同放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后撇去浮沫，转小火炖煮40分钟；将切好的阿胶块加入锅中，继续炖煮15分钟，待阿胶完全融化后，加入冰糖和枸杞，继续炖煮5分钟即可食用。此菜具有补血滋阴、润燥止血等功效，适用于血虚萎黄、眩晕心悸等症状。在食用阿胶炖鸡前，请务必咨询医生或专业营养师的建议，并遵循其指导剂量。
该药具有补血滋阴、润燥止血等功效，适用于血虚萎黄、眩晕心悸等症状。长期大量摄入阿胶可能会导致上火、便秘等不良反应。此外，对于某些特定人群如孕妇、哺乳期妇女以及患有出血性疾病的人群，在未获得医生许可的情况下应避免食用阿胶炖鸡。该药禁忌包括对阿胶过敏者禁用；感冒初起及发热病人不宜服用；高血压、中风先兆、肝阳上亢之头痛眩晕者忌服；脾胃虚弱者慎用；糖尿病患者应在医师指导下服用。
该药具有补血滋阴、润燥止血等功效，适用于血虚萎黄、眩晕心悸等症状。长期大量摄入阿胶可能会导致上火、便秘等不良反应。此外，对于某些特定人群如孕妇、哺乳期妇女以及患有出血性疾病的人群，在未获得医生许可的情况下应避免食用阿胶炖鸡。该药禁忌包括对阿胶过敏者禁用；感冒初起及发热病人不宜服用；高血压、中风先兆、肝阳上亢之头痛眩晕者忌服；脾胃虚弱者慎用；糖尿病患者应在医师指导下服用。
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