小麦与小麦仁具有补充营养、促进消化、缓解便秘、辅助保护心脑血管、促进骨骼发育等功效，但需要注意食物不能代替药物。如果患者出现不适症状，建议及时去医院就医，以免延误病情。
1、补充营养
小麦中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，还可以促进生长发育。
2、促进消化
小麦中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有促进消化的功效。如果患者存在积食、便秘等症状，适量食用小麦可以缓解不适症状。
3、缓解便秘
小麦中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有缓解便秘的功效。如果患者存在便秘的情况，适量食用小麦可以缓解便秘的症状。
4、辅助保护心脑血管
小麦中含有丰富的亚油酸、叶酸、维生素E等营养成分，适量食用可以软化血管，在一定程度上还可以辅助保护心脑血管。
5、促进骨骼发育
小麦中含有丰富的钙元素，适量食用可以促进骨骼的生长发育，还可以预防骨质疏松症。
但需要注意食物不能代替药物，如果患者出现不适症状，建议及时去医院就医，以免延误病情。另外，小麦仁中含有较多的淀粉，患者过量食用，可能会导致血糖升高，因此糖尿病患者要避免食用。
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