核桃豆浆红枣具有健脑益智、补血养颜、滋阴润燥等功效和作用。
1.健脑益智
核桃仁富含不饱和脂肪酸，能够促进大脑发育及功能优化，而豆浆中大豆异黄酮有助于提高记忆力。
2.补血养颜
红枣含有铁元素，能增加红细胞数量，改善贫血症状；同时其抗氧化成分可滋养皮肤。
3.滋阴润燥
核桃仁具有滋阴补肾的作用，可以缓解因阴虚引起的口干舌燥等症状；豆浆则具有润燥通便的效果。
建议适量食用上述食物以获取其健康效益。但需注意对其中任一食材过敏者不宜食用，以免引起皮疹、呼吸困难等不良反应。另外，高脂血症患者应减少核桃的摄入量，因为其含有的油脂较高，过多食用可能会导致血脂进一步升高。
1.健脑益智
核桃仁富含不饱和脂肪酸，能够促进大脑发育及功能优化，而豆浆中大豆异黄酮有助于提高记忆力。
2.补血养颜
红枣含有铁元素，能增加红细胞数量，改善贫血症状；同时其抗氧化成分可滋养皮肤。
3.滋阴润燥
核桃仁具有滋阴补肾的作用，可以缓解因阴虚引起的口干舌燥等症状；豆浆则具有润燥通便的效果。
建议适量食用上述食物以获取其健康效益。但需注意对其中任一食材过敏者不宜食用，以免引起皮疹、呼吸困难等不良反应。另外，高脂血症患者应减少核桃的摄入量，因为其含有的油脂较高，过多食用可能会导致血脂进一步升高。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
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