黄豆小米红枣核桃豆浆的功效，主要包括补充营养、健脑益智、润肠通便等，但是也需要控制好用量。
1、补充营养
黄豆小米红枣核桃豆浆主要是由黄豆、小米、红枣、核桃等食物组成，里面含有大量的维生素、氨基酸、多种矿物质等营养成分，食用以后可以为身体补充所需要的营养，也可以达到强身健体的效果。
2、健脑益智
由于黄豆中含有一定量的卵磷脂，可以促进脑细胞的生长，也可以达到健脑益智的功效。小米中含有丰富的谷氨酸，可以为身体补充所需要的营养，也可以达到健脑益智的作用。
3、润肠通便
红枣中含有一定量的膳食纤维，进入胃肠以后可以促进胃肠的蠕动，在一定程度上也可以加速体内的毒素垃圾，也可以达到润肠通便的效果。
除以上比较常见的功效以外，还有其他的功效，比如改善贫血、健脾养胃等。在日常生活中，还要注意饮食健康，尽量吃容易消化的食物。
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