弱碱性水烧开后仍然是弱碱性水。
弱碱性水本身是呈弱碱性的，主要是因为水中含有碳酸氢根、重碳酸盐等碱性物质，在加热过程中这些物质并不会被破坏掉，因此水的pH值也不会发生改变。
若在加热的过程中使用了金属器具，可能会导致水中亚硝酸盐含量增加，长期饮用可能对人体健康造成不良影响。
需要注意的是，虽然弱碱性水具有一定的保健作用，但并不能直接治疗疾病，如果身体出现不适症状，应尽快就医以获得适当的治疗。
弱碱性水本身是呈弱碱性的，主要是因为水中含有碳酸氢根、重碳酸盐等碱性物质，在加热过程中这些物质并不会被破坏掉，因此水的pH值也不会发生改变。
若在加热的过程中使用了金属器具，可能会导致水中亚硝酸盐含量增加，长期饮用可能对人体健康造成不良影响。
需要注意的是，虽然弱碱性水具有一定的保健作用，但并不能直接治疗疾病，如果身体出现不适症状，应尽快就医以获得适当的治疗。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
