果糖可以被直接吸收。
果糖属于单糖的一种，在小肠上皮细胞刷状缘处与果糖载体蛋白结合后，可逆浓度梯度穿过细胞膜，然后在细胞质中被分解为葡萄糖以供利用。由于其分子结构简单且与葡萄糖相似，因此能够迅速透过细胞膜进入血液循环系统中被利用或储存起来。
然而，对于患有肝病或胰腺炎的人群而言，过量摄入果糖可能会增加肝脏负担或诱发急性发作。
建议适量食用含有天然果糖的食物，并注意观察身体反应，避免因过度摄入而引起不良后果。
果糖属于单糖的一种，在小肠上皮细胞刷状缘处与果糖载体蛋白结合后，可逆浓度梯度穿过细胞膜，然后在细胞质中被分解为葡萄糖以供利用。由于其分子结构简单且与葡萄糖相似，因此能够迅速透过细胞膜进入血液循环系统中被利用或储存起来。
然而，对于患有肝病或胰腺炎的人群而言，过量摄入果糖可能会增加肝脏负担或诱发急性发作。
建议适量食用含有天然果糖的食物，并注意观察身体反应，避免因过度摄入而引起不良后果。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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