弱碱性水烧开后仍然是弱碱性水。
弱碱性水本身是呈弱碱性的，主要是因为水中含有碳酸氢根、重碳酸盐等碱性物质，在加热过程中这些物质并不会被破坏掉，因此水的pH值也不会发生改变。
如果在烧开水的过程中加入了酸性物质或使用了含酸性成分的壶具，则可能会影响水的酸碱度，使其不再是弱碱性水。
需要注意的是，虽然弱碱性水对人体健康有益，但不宜过量饮用，以免引起身体不适。此外，对于水质硬度较高的地区，长期饮用弱碱性水可能导致钙质吸收不足，需通过膳食或其他方式保证足够的钙摄入。
弱碱性水本身是呈弱碱性的，主要是因为水中含有碳酸氢根、重碳酸盐等碱性物质，在加热过程中这些物质并不会被破坏掉，因此水的pH值也不会发生改变。
如果在烧开水的过程中加入了酸性物质或使用了含酸性成分的壶具，则可能会影响水的酸碱度，使其不再是弱碱性水。
需要注意的是，虽然弱碱性水对人体健康有益，但不宜过量饮用，以免引起身体不适。此外，对于水质硬度较高的地区，长期饮用弱碱性水可能导致钙质吸收不足，需通过膳食或其他方式保证足够的钙摄入。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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