山药红枣枸杞小米粥具有健脾养胃、补益肝肾、润肺止咳等功效，可以起到改善脾胃虚弱、肝肾亏虚、肺虚咳嗽等病症的作用。
1、健脾养胃
山药味甘，性平，归脾、肺、肾经，具有益气养阴、补脾肺肾、固精止带的功效。可以用于改善脾胃虚弱引起的不适症状，比如食欲下降、腹部胀痛、大便溏稀等。红枣味甘，性温，归脾、胃经，具有补中益气、健脾养血的功效。枸杞味甘，性平，归肝、肾经，具有滋补肝肾、益精明目的功效。三者一起熬粥，食用后可以起到健脾养胃的作用，有利于改善脾胃虚弱引起的不适症状。
2、补益肝肾
枸杞味甘，性平，归肝、肾经，具有补益肝肾的功效，可以改善肝肾亏虚引起的不适症状，比如头晕、盗汗、腰膝酸软等。红枣和枸杞一起熬粥，食用后可以起到补益肝肾的作用，有利于改善肝肾亏虚引起的不适症状。
3、润肺止咳
山药红枣枸杞小米粥还具有润肺止咳的功效，可以改善肺燥咳嗽、咳痰等病症。如果患者存在肺虚咳嗽等病症，可以适当地食用山药红枣枸杞小米粥进行改善。
除此之外，还具有补虚益精、养血安神等功效。但是要注意食用的量，避免一次性食用过多，以免加重胃肠道的负担，引起消化不良的情况。如果患者食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
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