赤豆具有补充营养、健脾益胃、润肠通便等功效。
1、补充营养
赤豆中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、烟酸、胡萝卜素、膳食纤维、钙、磷、铁等元素。其中，钾、镁含量较高，能够有效维持人体酸碱平衡，促进新陈代谢，补充人体所需的营养物质。
2、健脾益胃
赤豆味甘，性平，归脾、胃、心经，具有健脾益胃的功效，可用于改善脾胃虚弱导致的食欲不振、消化不良、腹胀、腹泻、便秘等症状。
3、润肠通便
赤豆中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素等营养物质，可以滋养肠胃，促进肠胃蠕动，达到润肠通便、预防便秘的作用。
除此之外，还具有清热解毒、补血活血、利尿消肿等功效。但是需要注意，赤豆并非药物，无法治疗疾病，如果患者身体出现不适，应及时就医治疗，以免延误病情。日常生活中，建议患者适量食用赤豆，以免增加胃肠道负担，导致消化不良。
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