39问医生

大米黑米小米能同煮吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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大米、黑米、小米一般能同煮。

大米、黑米、小米都是生活中常见的五谷类食物,其中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,适量食用可以补充身体所需的营养,有助于身体健康。通常情况下,大米、黑米、小米能够一起煮,因为三者的营养成分不会发生相互作用,适量食用对身体健康也不会造成不良影响。

但患者需要注意避免过量食用,以免加重胃肠道负担,出现腹痛、腹泻等症状。另外,建议日常生活中还可以适量食用新鲜的蔬菜水果,如胡萝卜、苹果等,有助于补充身体所需的营养物质。

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2023-07-23 浏览100
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