江米和小米一起熬粥的功效与作用一般有补充营养、缓解饥饿、促进消化等。
1、补充营养
江米和小米中含有丰富的营养物质，如碳水化合物、蛋白质、脂肪等，可以补充人体所需要的营养物质，有利于身体健康。
2、缓解饥饿
江米和小米一起熬粥可以补充人体所需要的能量，为身体提供能量，缓解饥饿。
3、促进消化
江米和小米都含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化和吸收，从而改善消化不良的情况。
除此之外，还有促进睡眠等功效与作用。建议适量食用，避免过量食用，以免增加胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
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