冬瓜可以和山药、红枣、枸杞等食物一起煲汤。
1、山药
山药属于药食同源,具有健脾益胃、益气养阴的功效,和冬瓜一起煲汤可以起到利尿消肿的作用,适合脾胃虚弱、肺虚咳喘的人群食用。
2、红枣
红枣具有补中益气、养血安神的功效,和冬瓜一起煲汤,可以起到健脾益气、养血安神的作用,适合脾虚食少、乏力便溏的人群食用。
3、枸杞
枸杞具有滋补肝肾、益精明目的功效,和冬瓜一起煲汤可以起到滋补肝肾、益精明目的作用,适合肝肾阴虚的人群食用。
除此之外,还可以和排骨、鸡肉等食物一起煲汤。但在日常生活中,应避免过多食用冬瓜,以免加重胃肠道负担,引起腹泻、腹胀等不适症状。