39问医生

黑豆和花生可以一起煲汤吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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黑豆和花生一般可以一起煲汤,但是不建议一次性喝太多,以免加重胃肠负担。

黑豆和花生都是日常生活中比较常见的食物,黑豆中含有大量的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,花生中含有脂肪、蛋白质、膳食纤维等营养成分。黑豆和花生一起煲汤喝,能够为身体补充所需要的营养,并且还可以促进胃肠蠕动,在一定程度上能够改善便秘。

虽然黑豆和花生的好处有很多,但是不建议一次性喝太多,以免加重胃肠负担,出现腹胀、腹痛等不适症状。如果喝了过多的黑豆花生汤后,身体出现了不适症状,可以通过腹部顺时针按摩的方式,能够促进胃肠蠕动,有利于症状的改善。

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2023-07-23 浏览100
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