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生鱼与黑豆煲汤的功效与作用

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生鱼与黑豆煲汤具有延缓衰老、清热解毒等功效与作用。黑豆是高蛋白，低热量的食物，含有丰富的蛋白质，氨基酸。其中含有的不饱和脂肪酸可以降低血液中的胆固醇、降低血脂。含有丰富的微量元素，例如B族维生素。维生素C和维生素E，可以软化血管、延缓衰老、预防心血管疾病、促进肠胃的蠕动、帮助消化。具有清热解毒、利水消肿、补肾等作用。