39问医生

黑米红豆百合粥的功效

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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黑米红豆百合粥具有滋阴润肺、清热去火、润肠通便等功效。

黑米具有滋阴润肺、清热去火、润肠通便等功效,百合具有养阴润肺、清心安神等功效,而红豆则具有清热解毒、利水消肿等功效。因此黑米红豆百合粥具有滋阴润肺、清热去火、润肠通便等功效,对于阴虚肺燥、干咳少痰、口干咽燥等症状有一定的缓解作用。

虽然黑米红豆百合粥的功效有很多,但并不适合所有人群食用,尤其是对黑米、红豆、百合等成分过敏的人群,同时脾胃虚弱的人群也不建议食用,以免引起消化不良,出现腹胀、腹痛等症状。

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2023-07-23 浏览100
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