木耳菜的好处一般有补钙壮骨和清热解毒等。
1、补钙壮骨：补钙是木耳菜的重要功能之一。人们通常说喝牛奶吃虾皮有很好的补钙效果。其实多吃木耳菜也能起到很大的补钙作用。不仅含有丰富的微量元素钙，而且草酸的含量特别低，容易被人体吸收利用。2、清热解毒：木耳菜是一种凉性健康食品，具有清热解毒，润肠通便的功效。平时吃木耳菜可以加快体内毒素的排泄，改善各器官的功能，减少痢疾、皮炎等疾病。
建议脾胃不好、湿冷体质的人要少吃或不吃，以免造成肠胃不适、腹泻和胃痛等症状。
1、补钙壮骨：补钙是木耳菜的重要功能之一。人们通常说喝牛奶吃虾皮有很好的补钙效果。其实多吃木耳菜也能起到很大的补钙作用。不仅含有丰富的微量元素钙，而且草酸的含量特别低，容易被人体吸收利用。2、清热解毒：木耳菜是一种凉性健康食品，具有清热解毒，润肠通便的功效。平时吃木耳菜可以加快体内毒素的排泄，改善各器官的功能，减少痢疾、皮炎等疾病。
建议脾胃不好、湿冷体质的人要少吃或不吃，以免造成肠胃不适、腹泻和胃痛等症状。
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