39问医生

木耳菜能过夜吃吗

陈慧敏 营养科 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心 三级甲等
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木耳炒菜可以过夜食用,但应检查食物是否变质,避免食用异味、颜色变化或口感异常的食物。
如果食物没有变质,且保存在适宜的温度下,过夜后仍然可以食用。但为了确保食品安全和口感,建议在食用前检查食物的新鲜度,并在食用前进行充分加热。
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2024-09-25 浏览100
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