39问医生

红豆红米粥的功效

尚青华 心血管科 副主任医师
中国中医科学院西苑医院 三级甲等
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红豆红米粥通常有补气补血、美容养颜和利水消肿等功效。
1、补气补血:红豆红米粥含铁丰富,适量食用一般可以防治缺铁性贫血等疾病,有很好的补气补血作用。2、美容养颜:红豆红米粥富含维生素B1、钙和铁等营养物质,有利于改善皮肤粗糙。红豆红米粥含铁丰富,有很好的补血作用。吃红豆粥可以补血补气,促进湿毒排出,达到美容养颜的效果。3、利水消肿:红豆红米粥中含皂甙较多,一般能够刺激肠道,具有良好的利尿消肿作用,可用于治疗肾水肿等疾病。
建议红豆不要泡太久,饮食清淡。
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2022-09-07 浏览100
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