神经性厌食症与神经性贪食症的饮食禁忌包括咖啡因、酒精、高糖食品、高脂肪食品以及辛辣食物。这些食物可能会加剧厌食或贪食症状，因此患者应谨慎食用。
1.咖啡因
咖啡因可以增强中枢神经系统的作用，导致食欲不振、消化不良等症状加重。长期摄入大量咖啡因会导致心悸、失眠等不适症状，影响患者的身体健康。
2.酒精
酒精具有抑制中枢神经系统的功能，可减轻患者的焦虑情绪，缓解压力过大引起的暴饮暴食行为。过量饮酒可能引起肝脏损伤或睡眠障碍等问题。对于存在酒精依赖风险的人群应谨慎使用。
3.高糖食品
高糖食品会促使胰岛素水平升高，进而促进葡萄糖进入细胞储存为脂肪，导致体重增加。过多摄入高糖食品可能导致血糖波动大，不利于病情控制。建议减少甜品、糖果等高糖食物的摄入。
4.高脂肪食品
高脂肪食品会延缓胃排空速度，使人产生饱腹感，从而减少进食量。长期食用高脂食物可能会导致血脂异常、心血管疾病等健康问题。建议适量食用坚果类、鱼类等富含不饱和脂肪酸的食物。
5.辛辣食物
辛辣食物能够刺激口腔和消化道黏膜，使唾液分泌增多，有助于改善食欲不振的症状。但过多摄入辛辣食物可能会加剧胃肠不适，因此需酌情调整摄入量。对于体质敏感者，应避免食用。
针对神经性厌食症和神经性贪食症，建议遵循营养师指导，制定个体化饮食计划。同时，保持规律的饮食习惯，定时进餐，并确保每日摄取足够的水分以支持身体新陈代谢。
1.咖啡因
咖啡因可以增强中枢神经系统的作用，导致食欲不振、消化不良等症状加重。长期摄入大量咖啡因会导致心悸、失眠等不适症状，影响患者的身体健康。
2.酒精
酒精具有抑制中枢神经系统的功能，可减轻患者的焦虑情绪，缓解压力过大引起的暴饮暴食行为。过量饮酒可能引起肝脏损伤或睡眠障碍等问题。对于存在酒精依赖风险的人群应谨慎使用。
3.高糖食品
高糖食品会促使胰岛素水平升高，进而促进葡萄糖进入细胞储存为脂肪，导致体重增加。过多摄入高糖食品可能导致血糖波动大，不利于病情控制。建议减少甜品、糖果等高糖食物的摄入。
4.高脂肪食品
高脂肪食品会延缓胃排空速度，使人产生饱腹感，从而减少进食量。长期食用高脂食物可能会导致血脂异常、心血管疾病等健康问题。建议适量食用坚果类、鱼类等富含不饱和脂肪酸的食物。
5.辛辣食物
辛辣食物能够刺激口腔和消化道黏膜，使唾液分泌增多，有助于改善食欲不振的症状。但过多摄入辛辣食物可能会加剧胃肠不适，因此需酌情调整摄入量。对于体质敏感者，应避免食用。
针对神经性厌食症和神经性贪食症，建议遵循营养师指导，制定个体化饮食计划。同时，保持规律的饮食习惯，定时进餐，并确保每日摄取足够的水分以支持身体新陈代谢。
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