39问医生

老年人胆石症食谱大全

赵英帅普内科主治医师

河南省人民医院三级甲等

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老年人胆石症饮食以低脂、高纤维、规律进食为核心，可减少胆囊收缩刺激。主食选燕麦、糙米等粗粮，搭配去皮禽肉、鱼虾等优质蛋白，每日蔬菜不少于五百克，水果适量。烹饪多用蒸煮炖，少用油炸。急性发作期需暂时禁食并就医。个体差异较大，调整饮食前宜咨询医生或营养师，定期复查。

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2026-01-27 浏览100次

本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医

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