你的这种情况需要看是如何烹调的，如果是经过加热煮沸，是不会有活的的寄生虫的，也不会被感染，如果是生吃，没有经过加热，是有可能感染寄生虫病的，实际上，各种鱼类，田螺类食品，如果生吃，都有可能感染寄生虫病的。如果老头鱼在做菜时已经熟透，及时有寄生虫或者虫卵，也是被杀死的，应当问题不大，请不要过分担心
39问医生
老头鱼鱼头有寄生虫煮熟了寄生虫还能活着吗
包永忠
全科
主任医师
内蒙古监狱管理局第二医院
一级
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2018-04-22
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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