吃铁棍淮山的时候一般是可以吃胃药的，但是需要间隔一小时以上。
铁棍淮山是一种营养价值比较高的食物，其中含有丰富的膳食纤维、维生素、微量元素等，适当食用能够补充身体所需要的营养，并且能够促进胃肠道蠕动，起到预防便秘的作用。胃药通常具有抑制胃酸分泌、保护胃黏膜等作用，能够用于治疗胃炎、胃溃疡等疾病。铁棍淮山和胃药一起吃一般不会产生相互作用，所以是可以一起吃的，但是需要间隔一小时以上，以免影响药物效果。
在日常生活中养成良好的饮食习惯，适当吃新鲜的水果和蔬菜，以及富含优质蛋白的食物，比如苹果、鸡蛋等，对病情的恢复有一定的帮助作用。
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