产妇可以适量食用凉薯。
凉薯含有丰富的膳食纤维、维生素C等营养成分，有助于促进肠道蠕动，改善便秘症状。但因其含糖量较高，所以不建议糖尿病患者食用，以免引起血糖波动。
如果产妇对凉薯过敏，则不能食用，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等症状。
需要注意的是，产后饮食应以清淡、易消化为主，并且要均衡摄入各类食物，避免单一饮食导致营养不良。
凉薯含有丰富的膳食纤维、维生素C等营养成分，有助于促进肠道蠕动，改善便秘症状。但因其含糖量较高，所以不建议糖尿病患者食用，以免引起血糖波动。
如果产妇对凉薯过敏，则不能食用，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等症状。
需要注意的是，产后饮食应以清淡、易消化为主，并且要均衡摄入各类食物，避免单一饮食导致营养不良。
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