痛风是一种由血清尿酸水平升高引发的慢性代谢疾病。
这种病症通常由于个体差异造成肾脏对尿酸的分泌和排泄功能减弱，或者因过量摄取富含嘌呤的食物，或是身体内部嘌呤代谢失调，从而引起尿酸生成过多。因此，对于痛风患者来说，控制饮食至关重要，应尽量避免高嘌呤食物，保持低盐低脂的清淡饮食习惯。好消息是，芝麻菜的嘌呤含量并不高，痛风病人适量食用并不会加剧病情。选择合适的食物，有助于管理痛风症状，维持健康生活。
这种病症通常由于个体差异造成肾脏对尿酸的分泌和排泄功能减弱，或者因过量摄取富含嘌呤的食物，或是身体内部嘌呤代谢失调，从而引起尿酸生成过多。因此，对于痛风患者来说，控制饮食至关重要，应尽量避免高嘌呤食物，保持低盐低脂的清淡饮食习惯。好消息是，芝麻菜的嘌呤含量并不高，痛风病人适量食用并不会加剧病情。选择合适的食物，有助于管理痛风症状，维持健康生活。
首都医科大学附属北京儿童医院
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贵州省第二人民医院
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