39问医生

齐菜的营养价值

姚学华 内科 副主任医师
龙口市城市社区卫生服务中心 一级
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吃些荠菜对人的身体的确是有很多好处的,营养价值的确非常高,味甘,平。和脾,利水,止血,明目。治痢疾,水肿,淋病,乳糜尿,吐血,便血,血崩,月经过多,目赤疼痛。荠荠菜还含有丰富的维生素C,可防止硝酸盐和亚硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝胺,可预防胃癌和食管癌。
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2018-09-04 浏览100
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