39问医生

河猪的营养价值

姚学华 内科 副主任医师
龙口市城市社区卫生服务中心 一级
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你好,河猪肉含有丰富的蛋白质和较高的脂肪,有补气益血,滋阴降燥,增强体质的作用。猪肉味甘性微寒,具有补中益气,润肠胃,生津液,丰肌体,泽皮肤的功能。但由于猪肉中含脂肪量比较高,多食易碍胃生湿,凡高血压、冠心病、糖尿病患者,以少食或不食为宜。人们在日常食用中也以食瘦肉或半肥半瘦为宜。
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2018-09-04 浏览100
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