39问医生

蚝油长霉了还能吃吗？

姚学华 内科 副主任医师
龙口市城市社区卫生服务中心 一级
咨询
蚝油长霉了就表明已经腐败变质了，在口味和健康之间选择，当然是健康最重要的，更何况长霉的蚝油已经不能起到调味的作用了，所以一旦发现蚝油长霉了，一定要舍弃，不能再吃了。一般蚝油开口后，最好放在冰箱中保存，这样保存的时间会更长一些。
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2018-09-14 浏览100次
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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