鱿鱼是一种优质蛋白质食品，其脂肪含量不高。但是减肥不建议做午餐，少量的鱿鱼蛋白补充是可能的，建议午餐吃少量的肉类和主食，多吃蔬菜和水果，可以减少能量摄入。每100克鱿鱼的胆固醇含量高达615毫克，是肥肉胆固醇含量的40倍、
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