剥皮一般是指剥脱性角质松解症，剥脱性角质松解症一般呈点状或针状的白色皮屑。
剥脱性角质松解症是一种发生在掌跖部位的点、片状浅表剥脱的常见皮肤病，病因尚不明确，可能与情绪、多汗症、遗传等因素有关。患者一般会出现皮肤干燥、剥脱等症状，皮损部位还会出现潮红多汗的现象。患者可以遵医嘱使用角质层软化软膏、维A酸乳膏等药物进行治疗。角质层软化软膏主要成分是凡士林，可以滋润皮肤，改善皮肤干燥的症状。维A酸乳膏可以诱导表皮增生，调节毛囊皮脂腺上皮角化，剥脱角质。
患者平时要注意手部皮肤的护理，多吃富含维生素的食物，如西红柿、胡萝卜、苹果等，有利于改善剥脱性角质松解症的症状。
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