39问医生

大薯发霉切掉能吃吗？

陆斌 骨科 副主任医师
马鞍山市人民医院 三级甲等
咨询
任何一种发霉的食物都是不可以吃的，即使是切掉之后，通常霉变的物质也会透过整个红薯全身的，所以大暑发霉切掉是不可以吃的，建议在吃红薯的时候可以选择一些新鲜的红薯来使用，这样红薯中的一些微量元素才能够更加的充分发挥出来，吃霉变的食物有可能会中毒。
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2019-01-19 浏览100次
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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