猪骨头有什么营养？_39问医生

猪骨头有什么营养？

陆小河心胸外科副主任医师

马鞍山市人民医院三级甲等

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猪骨头里面含有的蛋白质还是比较多的，而且也含有一些脂肪和维生素，并且用猪骨头煮汤，还可以补充身体大量的磷酸钙骨胶原，还有就是骨粘蛋白等，可以起到润皮肤，补中益气的效果，也可以起到养血健骨的功效，所以平常的时候喝一些骨头汤，对身体来说是比较好的，还可以补充骨胶原等一些物质。

2019-01-19 浏览100次

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猪骨头有什么营养？