39问医生

舌尖上的中国蕨菜致癌吗？

郑湘宏中医科主任医师

广州医科大学附属第一医院三级甲等

蕨菜是会致癌的，但一般情况下少量的吃也是没什么事的。蕨菜它是野生植物，产自深山。蕨菜营养丰富，含胡罗卜素、维生素C及多种矿物质。蕨菜也是一种药物，平时如果爱吃的话可以少量的吃一些是没什么事情的。平时如果想吃用热水先烫一下在吃为好。

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2019-06-06 浏览100次

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用于高脂血症。适用于严重Ⅳ或Ⅴ型高脂蛋白血症、冠心病危险性大而饮食控制、减轻体重等治疗无效者。也适用于Ⅱb型高脂蛋白血症、冠心病危险性大而饮食控制、减轻体重、其它血脂调节药物治疗无效者。鉴于本品对人类有潜在致癌的危险性，使用时应严格限制在指定的适应症范围内，且疗效不明显时应及时停药。