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紫苋菜吃多了有副作用？

周燕 临床营养科 副主任护师
郑州市第二人民医院 二级甲等
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紫苋菜没有明显副作用，胃冷的人应该少吃。苋菜含有大量去甲肾上腺素、大量钾盐和一定量的二元乙胺，其中二元乙胺与α-鱼相容。由于二乙醇胺具有血小板聚集的功能，甲鱼肉油腻，如果它与二乙醇胺相遇，会造成胃部损伤和消化不良，从而降低消化功能。肠胃冷、易腹泻的人不要多吃苋菜，脾胃虚寒的人不要吃紫苋菜。
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2019-08-02 浏览100次
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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