39问医生

龙虾有寄生虫吗？

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龙虾是有寄生虫的，要想彻底去除龙虾体内寄生虫基本上是不可能的，虽然清水下可能会干净一些，没有那么多寄生虫，但是要完全隔绝寄生虫却很难，所以我们只能杀死寄生虫，让他们无法就是从龙虾体内进入人体内，而杀死寄生虫的最好方法就是高温，所以在烹饪龙虾的时候，一定要注意高温，至少100℃以上的高温煮制五分钟，这样就可以杀死我所有的寄生虫了。