食用未彻底煮熟的小龙虾可能感染寄生虫,常见症状包括腹痛、腹泻、恶心呕吐等消化道不适,部分人会出现发热、乏力或皮肤瘙痒。症状轻重与寄生虫种类、感染数量及个人体质有关,并非所有食用者都会发病。若食用后数天内出现上述表现,建议及时就医并告知饮食史。烹饪时务必烧熟煮透,避免生食或半生食用,可有效降低感染风险。

食用未彻底煮熟的小龙虾可能感染寄生虫,常见症状包括腹痛、腹泻、恶心呕吐等消化道不适,部分人会出现发热、乏力或皮肤瘙痒。症状轻重与寄生虫种类、感染数量及个人体质有关,并非所有食用者都会发病。若食用后数天内出现上述表现,建议及时就医并告知饮食史。烹饪时务必烧熟煮透,避免生食或半生食用,可有效降低感染风险。