39问医生

小龙虾能吃吗有寄生虫吗

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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小龙虾是否能吃,需要根据具体情况进行判断。如果小龙虾未经过处理,一般不能吃。如果小龙虾经过处理,且经过检查,未发现寄生虫,一般可以吃。

小龙虾是比较常见的海鲜类食物,其营养价值比较高,富含蛋白质、氨基酸、镁、锌、碘、硒、维生素等营养物质,适量食用可以补充人体所需的营养物质。小龙虾中还含有丰富的镁元素,可以起到辅助保护心血管系统的作用。如果小龙虾未经过处理,比较难以消化,而且还可能会携带寄生虫,在食用后可能会导致寄生虫进入体内,从而诱发寄生虫感染的情况。所以这种情况下,小龙虾不能吃。

如果患者不慎食用小龙虾,并且出现了寄生虫感染的情况,需要及时去医院就医,在医生的指导下进行针对性治疗。同时还要做好饮食的调整,尽量以清淡易消化的食物为主,避免食用辛辣、刺激、油腻的食物。在日常生活中,应注意饮食卫生,避免食用不洁的食物,以免对身体造成不良的影响。

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2022-04-22 浏览100
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