晚上吃圣女果是不会长胖的。圣女果是西红柿的一种的,其中是富含维生素C和钾离子矿物质的,是有碳水化合物,但脂肪含量非常低。适量食用,可以为机体的基础代谢提供能量,不会增肥。但要注意,如果大量食用后没有运动,则有可能导致碳水化合物在体内蓄积,还有转换成糖脂,增加体重的可能。通常睡前一小时食用200克以内,不会增肥。