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经常吃酸菜好不好？

白玉焕 消化内科 副主任医师
聊城市第二人民医院 三级甲等
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经常吃酸菜易刺激胃酸分泌增多，引起胃酸过多症，可能诱发消化性溃疡，酸菜腌制过程中，易被微生物污染，使其还原成亚硝酸盐，这个如果经常吃了是容易诱发癌症的发生的，已变味或霉变的酸菜绝对不能吃，经常吃酸菜还容易导致高血压的发生。建议平时少吃酸菜多吃蔬菜水果。
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2020-03-02 浏览100次
本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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